Forno meccanico per pane/pizza 3+3 teglie o 6+6 pizze laterali

2.447,00 Iva esclusa (2.985,34 Iva inclusa)

Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne (L-P-H):1500x1074x745 mm
Dimensioni interne (L-P-H):1230x840x175 mm
2 Camere
Peso: 225 KG
Consumo: 20.4 kW

Disponibile su richiesta KIT CONDENSAZIONE FUMI per la condensazione con vapore acqueo dei fumi di scarico. – Non necessita di canne fumarie.

  • Alimentazione*

    Optional

COD: QTG-USB-66L Categoria:
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Descrizione

Specifiche Tecniche

Temperatura d’esercizio °C 45 – 455
Alimentazione volt 230 | 400
Camere 2
Potenza KW 20.4
Potenza resistenza cielo W 1700×6
Potenza resistenza platea W 1700×6
Dimensioni esterne mm (L-P-H):1500x1074x745
Dimensioni interne mm (L-P-H):1230x840x175
Dimensioni imballo mm (L-P-H):1140x1540x900
Volume m3 1,63
Peso netto kg 225
Peso lordo kg 247
  • Forno a due camere
  • Per la cottura di 6 + 6 pizze da 40 cm
  • Consente l’inserimento di 4 + 4 teglie da 40 x 60 cm
  • Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Trays 66
  • Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
  • Piano di cottura in pietra refrattaria
  • Isolamento in lana di roccia evaporata
  • Illuminazione interna