Descrizione

Capacità: 10 Teglie 600x400mm / GN 1/1
Distanza Teglie: 80 mm
Dimensioni esterne: 830x870x1150h mm
Dimensioni camera: 680x480x840h mm
Potenza Elettrica: 12,7 Kw
Voltaggio: 380
Peso: 120 kg

Con iniezione H2O e scarico

Teglie e Griglie NON incluse

• • Pannelli di controllo digitale o Meccanico

• • 9 programmi di cottura

• • Funzione di raffreddamento a fine cottura

• • Vaschetta raccogli condensa su porta

• • Iniezione H2O manuale o automatica

• • Cottura con Δ T°

• • Sonda a spillone

• • Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright

• • Camera con angoli arrotondati

• • Doppio motore e doppia ventola (per modelli 7 e 10 teglie)

• • Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia

• • Sistema ermetico avanzato

• • Termostato 280°C

• • Illuminazione interna

• • Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile)

• • Porta con apertuza a dx o a sx (su richiesta)

• • Sensore ad apertura porta

• • Guide per teglie antiribaltamento estraibili

• • Guarnizione porta ad incastro